117
Huevo nube☁️
5
(124)
6 min
0 kcal
sofiamalovely
Preparación de la receta
1
Lo primero que hay que hacer es separar la clara de la yema.
2
Ahora, no hay más que batir las claras de huevo para montarlas a punto de nieve.
3
Una vez que las claras estén lista, es momento de poner a punto de sal y pimienta.
4
Cubre la bandeja del horno con un papel sulfurizado y distribuye las claras montadas en forma redonda. Haz un hueco en el centro.
5
Mete la bandeja en el horno, que ya estará precalentado a 200°C y hornea las claras durante 4 o 5 minutos. Pasado ese tiempo, saca la bandeja del horno y con mucho cuidado para que no se rompa, coloca la yema en el hueco. Vuelve a hornear durante 2 minutos más. ¡Y a disfrutar de esto súper huevo!
Ingredientes
1 ración
1 ración
50 gramos (aprox. 1 unidad)
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
recipe.ingredients
recipe.steps
recipe.kcal
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50 gramos (aprox. 1 unidad)
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
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Lo primero que hay que hacer es separar la clara de la yema.
2
Ahora, no hay más que batir las claras de huevo para montarlas a punto de nieve.
3
Una vez que las claras estén lista, es momento de poner a punto de sal y pimienta.
4
Cubre la bandeja del horno con un papel sulfurizado y distribuye las claras montadas en forma redonda. Haz un hueco en el centro.
5
Mete la bandeja en el horno, que ya estará precalentado a 200°C y hornea las claras durante 4 o 5 minutos. Pasado ese tiempo, saca la bandeja del horno y con mucho cuidado para que no se rompa, coloca la yema en el hueco. Vuelve a hornear durante 2 minutos más. ¡Y a disfrutar de esto súper huevo!
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