9
Carpaccio de Boletus
4
(11)
0 kcal
bearona
Preparación de la receta
1
Se lamina en la mandolina los boletus, se colocan en un plato llano
2
A continuacion, se echa AOVE cubriendo bien las setas, y despues se añade la sal gorda y pimienta negra.
3
Se deja macerar minimo 30 minutos en la nevera y listo para comer.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
100 gramos
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
15 gramos (aprox. 1 unidad)
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
recipe.ingredients
recipe.steps
recipe.kcal
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
100 gramos
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
15 gramos (aprox. 1 unidad)
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Se lamina en la mandolina los boletus, se colocan en un plato llano
2
A continuacion, se echa AOVE cubriendo bien las setas, y despues se añade la sal gorda y pimienta negra.
3
Se deja macerar minimo 30 minutos en la nevera y listo para comer.
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