"Fish and chips" Realfood🇬🇧

⚠️La salsa tártara es opcional, por eso no hemos metido los ingredientes, explicaremos como la hemos hecho al final 😉. - Pelamos y cortamos la patata grande en tiritas y las metemos al horno con sal, pimienta y un chorrito de AOVE.

-Salpimentamos los filetes de merluza y los pasamos por huevo batido y harina de garbanzo (nosotros hemos usado merluza congelada pero si es fresca, mucho mejor, también se puede con bacalao). Pasamos por la sarten en un buen chorro de AOVE hasta que queden doraditos.

Salteamos los guisantes en unas gotitas de AOVE con sal y pimienta.

Lo servimos con unas rodajas de limón y pa'dentrooo!! 🤗

➡️ LA SALSA TARTARA A NUESTRA MANERA: Mezclamos en un bol: -3 cucharadas de queso fresco (o yogur natural) -1 cucharada de cebolla bien picadita -1 cucharada de pepinillos picaditos. -1 cucharada de zumo de limón -Una pizca de sal y pimienta -1/2 cucharilla de cúrcuma -1/2 cucharilla de ajo en polvo Buenísima, sin remordimientos y le va ideal al pescaditoo!!