5
Pollo al curry
3
(6)
35 min
0 kcal
ainix
Preparación de la receta
1
Cortamos todas las verduras y el pollo a trozos.
2
Reservamos el pollo para lo último y prepararamos una sartén con un poco de aceite de AOVE. Añadimos la cebolla, la sal y la zanahoria tapamos y dejamos que pochen.
3
Una vez pochadita la zanahoria y la cebolla incorporamos el calabazin y mientras en una olla con agua hirviendo ponemos el trigo sarraceno a cocinarse durante aprox 10min (vamos provando)
4
Pochaditas todas las verduras incorporamos el curry y la pimienta, removemos unos Segundos e incorporamos la leche de coco. Dejamos que coja sabooor unos Segundos.
5
La hora del pollo, lo incorporamos con las verduras y la leche de coco y dejamos que se cocine unos 5,10 minutos (provando siempre, intentando que quede el pollo Tierno).
6
Una vez el pollo bien integrado y al punto escorremos el trigo y al Plato LISTO!!! A DISFRUTAR!
recipe.ingredients
recipe.steps
recipe.kcal
1
Cortamos todas las verduras y el pollo a trozos.
2
Reservamos el pollo para lo último y prepararamos una sartén con un poco de aceite de AOVE. Añadimos la cebolla, la sal y la zanahoria tapamos y dejamos que pochen.
3
Una vez pochadita la zanahoria y la cebolla incorporamos el calabazin y mientras en una olla con agua hirviendo ponemos el trigo sarraceno a cocinarse durante aprox 10min (vamos provando)
4
Pochaditas todas las verduras incorporamos el curry y la pimienta, removemos unos Segundos e incorporamos la leche de coco. Dejamos que coja sabooor unos Segundos.
5
La hora del pollo, lo incorporamos con las verduras y la leche de coco y dejamos que se cocine unos 5,10 minutos (provando siempre, intentando que quede el pollo Tierno).
6
Una vez el pollo bien integrado y al punto escorremos el trigo y al Plato LISTO!!! A DISFRUTAR!
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