106
Tortitas de maíz (CACHAPAS🇻🇪)
4.5
(113)
40 min
0 kcal
mariangelagd16
Preparación de la receta
1
Licuar el maíz escurrido , sal, leche y huevos
2
Pasar a un cuenco y agregar las 2 cucharadas de harina de maíz. Tiene que quedar una consistencia cremosa (no tan liquida)
3
De esta receta salen 8 unidades. Ir colocando porciones de masa en un sartén previamente engrasado con aceite de oliva.
4
Dejar aproximadamente 8 min por lado (a fuego medio). Para saber que uno de los lados están listos , aparecen algunos huequitos, volteamos y dejamos cocinar 8 min mas.
5
Rellenar con queso fresco y a disfrutar 🤤
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
660 gramos
120 gramos (aprox. ½ tazas)
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
recipe.ingredients
recipe.steps
recipe.kcal
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
660 gramos
120 gramos (aprox. ½ tazas)
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Licuar el maíz escurrido , sal, leche y huevos
2
Pasar a un cuenco y agregar las 2 cucharadas de harina de maíz. Tiene que quedar una consistencia cremosa (no tan liquida)
3
De esta receta salen 8 unidades. Ir colocando porciones de masa en un sartén previamente engrasado con aceite de oliva.
4
Dejar aproximadamente 8 min por lado (a fuego medio). Para saber que uno de los lados están listos , aparecen algunos huequitos, volteamos y dejamos cocinar 8 min mas.
5
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