

12
Pastel de carne
3
(13)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Picar el ajo y la cebolla y pochar en una sartén pincelada de aove.
2
En un bol mezclar la carne picada, la salsa de tomate, la avena, tomillo, orégano, perejil, Albahaca, sal y pimienta negra. Añadir la cebolla y el ajo cocinados, los huevos y el queso parmesano rallado.
3
Colocar la mezcla que no debe quedar muy suave (si es necesario añadir más avena o pan rallado) en un molde alargado engrasado previamente.
4
Hornear durante 45' a 190°.
5
Una vez pasado el tiempo especificado de horno, sacar el pastel de carne y dejar reposar 10-15'.
6
Por otro lado, mezclar el kétchup, la salsa de soja, la miel y la salsa picante al gusto sazonada con el comino y calentar en un cazo durante 5'.
7
Pincelar todo el pastel con el glaseado y cortar en porciones.
Ingredientes
6 raciones
6 raciones

600 gramos

100 gramos (aprox. 1 unidad)

100 gramos

100 gramos (aprox. 2 unidades)

50 gramos

50 gramos

35 gramos

30 gramos (aprox. 1 cucharada)

10 gramos

9 gramos (aprox. 3 unidades)

8 gramos (aprox. ½ cucharadas)

8 gramos (aprox. 1 i ½ cucharadas)

5 gramos (aprox. 1 cucharada)

5 gramos (aprox. 1 cucharada)

5 gramos (aprox. 1 cucharada)

3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

2 gramos

1 gramo (aprox. 1 unidad)

1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
recipe.ingredients
recipe.steps
recipe.kcal
Ingredientes
6 raciones
6 raciones

600 gramos

100 gramos (aprox. 1 unidad)

100 gramos

100 gramos (aprox. 2 unidades)

50 gramos

50 gramos

35 gramos

30 gramos (aprox. 1 cucharada)

10 gramos

9 gramos (aprox. 3 unidades)

8 gramos (aprox. ½ cucharadas)

8 gramos (aprox. 1 i ½ cucharadas)

5 gramos (aprox. 1 cucharada)

5 gramos (aprox. 1 cucharada)

5 gramos (aprox. 1 cucharada)

3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

2 gramos

1 gramo (aprox. 1 unidad)

1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Picar el ajo y la cebolla y pochar en una sartén pincelada de aove.
2
En un bol mezclar la carne picada, la salsa de tomate, la avena, tomillo, orégano, perejil, Albahaca, sal y pimienta negra. Añadir la cebolla y el ajo cocinados, los huevos y el queso parmesano rallado.
3
Colocar la mezcla que no debe quedar muy suave (si es necesario añadir más avena o pan rallado) en un molde alargado engrasado previamente.
4
Hornear durante 45' a 190°.
5
Una vez pasado el tiempo especificado de horno, sacar el pastel de carne y dejar reposar 10-15'.
6
Por otro lado, mezclar el kétchup, la salsa de soja, la miel y la salsa picante al gusto sazonada con el comino y calentar en un cazo durante 5'.
7
Pincelar todo el pastel con el glaseado y cortar en porciones.
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