766
Huevos rellenos de guacamole 💚
4.8
(772)
20 min
0 kcal
chiflo
Preparación de la receta
1
Lo primero será cocer los huevos (aprox. 13-15min). Luego los enfriamos, pelamos y partimos por la mitad.
2
Retiramos las yemas y las apartamos. El siguiente paso es mezclarlas con el guacamole.
3
El guacamole podemos comprarlo o ser casero. Si lo compramos podemos añadirle verduras cómo cebolla o tomate en dados.
4
Una vez mezcladas las yemas con el guacamole, rellenamos las mitades de los huevos.
5
El último paso es el topping decorativo, que será a gusto de cada uno (cherry, zanahoria rallada, aceitunas...) Luego lo metemos al frigo y servimos bien fresquito
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
150 gramos (aprox. 3 unidades)
120 gramos (aprox. 6 cucharadas)
80 gramos (aprox. 1 unidad)
60 gramos (aprox. 6 unidades)
recipe.ingredients
recipe.steps
recipe.kcal
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
150 gramos (aprox. 3 unidades)
120 gramos (aprox. 6 cucharadas)
80 gramos (aprox. 1 unidad)
60 gramos (aprox. 6 unidades)
1
Lo primero será cocer los huevos (aprox. 13-15min). Luego los enfriamos, pelamos y partimos por la mitad.
2
Retiramos las yemas y las apartamos. El siguiente paso es mezclarlas con el guacamole.
3
El guacamole podemos comprarlo o ser casero. Si lo compramos podemos añadirle verduras cómo cebolla o tomate en dados.
4
Una vez mezcladas las yemas con el guacamole, rellenamos las mitades de los huevos.
5
El último paso es el topping decorativo, que será a gusto de cada uno (cherry, zanahoria rallada, aceitunas...) Luego lo metemos al frigo y servimos bien fresquito
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