9
Arroz negro con sepia🍚🦑
3
(10)
23 min
0 kcal
belen2
Preparación de la receta
1
Pelas dos dientes de ajo y una cebolla y media y sofreír / rehogar. Pelar y partir el tomate en trocitos pequeños.
2
Agregar 400 gramos de arroz, 1300 gramos de caldo de pescado, de pollo o agua ( como queráis) , 300gramos de vino blanco y, según os guste, sobres de tinta de sepia. Agregamos también el Tomate
3
Dejar cocer el tiempo que os ponga en la descripción del arroz en mi caso 18 minutos (arroz bomba)
4
Lavar bien la sepia y cortarla. Freir con un chorrito de aove y salpimentar.
5
Cuando haya cocido el arroz, agregar la sepia por encima. Agregar también el caldito.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
100 gramos
100 gramos
100 gramos
100 gramos
100 gramos
100 gramos
100 gramos
100 gramos
100 gramos
recipe.ingredients
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Ingredientes
4 raciones
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100 gramos
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100 gramos
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100 gramos
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100 gramos
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Pelas dos dientes de ajo y una cebolla y media y sofreír / rehogar. Pelar y partir el tomate en trocitos pequeños.
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Agregar 400 gramos de arroz, 1300 gramos de caldo de pescado, de pollo o agua ( como queráis) , 300gramos de vino blanco y, según os guste, sobres de tinta de sepia. Agregamos también el Tomate
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