8
Carpaccio de atún con ali-oli de aguacate
3
(9)
0 kcal
alicia0heredia
Preparación de la receta
1
Coloca el atún entre papel film y aplástalo con ayuda de un mazo y cuando esté finito pásalo a un plato
2
El ali-oli de aguacate es simplemente triturar los otros ingredientes: la leche, el huevo, el aguacate, el ajo, el aove, una pizca de sal (si no tienes hervido el huevo hazlo previo al primer paso para ahorrar tiempo).
3
Aliñamos el atún con una pizca de sal, pimienta y limón.
4
Decora el atún con la salsa a tu gusto y listo! Buen provecho!
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1
Coloca el atún entre papel film y aplástalo con ayuda de un mazo y cuando esté finito pásalo a un plato
2
El ali-oli de aguacate es simplemente triturar los otros ingredientes: la leche, el huevo, el aguacate, el ajo, el aove, una pizca de sal (si no tienes hervido el huevo hazlo previo al primer paso para ahorrar tiempo).
3
Aliñamos el atún con una pizca de sal, pimienta y limón.
4
Decora el atún con la salsa a tu gusto y listo! Buen provecho!
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