24
sopa de fideos udon con pak choi
5
(27)
15 min
0 kcal
saraquin
Preparación de la receta
1
Poner caldo de verduras al fuego y añadir 3 cucharadas de salsa de soja, las dos guindillas y el jengibre.
2
Poner los dos huevos a hervir 6 minutos para que queden hechos por fuera pero con la yema cremosa.
3
Cuando el caldo empiece a hervir, agregar los champiñones portobello cortados en 4 trozos por unidad, el pak choi en hojas y los fideos udon.
4
Cocer durante 5 minutos y apagar el fuego. Dejar reposar otros 5 minutos.
5
Servir en un plato hondo repartiendo los ingredientes y agregar una o dos mitades del huevo duro por plato.
6
Puedes añadir un poco de cebollino picado por encima para decorar y dar sabor.
recipe.ingredients
recipe.steps
recipe.kcal
1
Poner caldo de verduras al fuego y añadir 3 cucharadas de salsa de soja, las dos guindillas y el jengibre.
2
Poner los dos huevos a hervir 6 minutos para que queden hechos por fuera pero con la yema cremosa.
3
Cuando el caldo empiece a hervir, agregar los champiñones portobello cortados en 4 trozos por unidad, el pak choi en hojas y los fideos udon.
4
Cocer durante 5 minutos y apagar el fuego. Dejar reposar otros 5 minutos.
5
Servir en un plato hondo repartiendo los ingredientes y agregar una o dos mitades del huevo duro por plato.
6
Puedes añadir un poco de cebollino picado por encima para decorar y dar sabor.
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