3
Mariscada al horno
5
(6)
20 min
0 kcal
Irenonii
Preparación de la receta
1
Precalentamos el horno a 200° con ventilador y calor arriba y abajo. Lavamos bien los mariscos en agua dulce para retirar arenas y vamos colocando en una fuente amplia para horno, primero los mejillones y las almejas, encima las navajas y por ultimo los langostinos.
2
En una picadora eléctrica ponemos la cabeza de ajos pelados, el aceite y el perejil y trituramos todo, hasta que el ajo quede menudito. Con ayuda de una cuchara repartimos esta mezcla por encima de la fuente del marisco.
3
Por último cortamos el limón a la mitad, exprimimos y repartimos el zumo por encima de nuestra fuente.
4
Horneamos 10 minutos y listo!! Rápido, sabroso y sin manchar la cocina.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
500 gramos
300 gramos
200 gramos
200 gramos
90 gramos (aprox. 1 unidad)
70 gramos
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
NaN gramos
recipe.ingredients
recipe.steps
recipe.kcal
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
500 gramos
300 gramos
200 gramos
200 gramos
90 gramos (aprox. 1 unidad)
70 gramos
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
NaN gramos
1
Precalentamos el horno a 200° con ventilador y calor arriba y abajo. Lavamos bien los mariscos en agua dulce para retirar arenas y vamos colocando en una fuente amplia para horno, primero los mejillones y las almejas, encima las navajas y por ultimo los langostinos.
2
En una picadora eléctrica ponemos la cabeza de ajos pelados, el aceite y el perejil y trituramos todo, hasta que el ajo quede menudito. Con ayuda de una cuchara repartimos esta mezcla por encima de la fuente del marisco.
3
Por último cortamos el limón a la mitad, exprimimos y repartimos el zumo por encima de nuestra fuente.
4
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