121
Arroz frito chino
5
(124)
0 kcal
its.clau
Preparación de la receta
1
Cocer el arroz. Yo he utilizado arroz redondo porque no tenía otro, pero se recomienda arroz de grano largo.
2
Picar la zanahoria, el jamón cocido, la cebolla y dos dientes de ajo
3
Cocer los guisantes junto con la zanahoria
4
Batir dos huevos (yo he usado el tamaño L). Echar aceite de oliva en una sartén. Añadir los ajos y posteriormente los dos huevos batidos. Pasados unos minutos y cuando la tortilla esté medio hecha, añadir el arroz cocido. Mezclar la tortilla con el arroz en la misma sartén. Poner sal al gusto.
5
Añadir los demás ingredientes (guisantes, zanahoria, jamón cocido, cebolla)
6
Añadir salsa de soja al gusto.
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
300 gramos
115 gramos
100 gramos
55 gramos
45 gramos
40 gramos
20 gramos
15 gramos
10 gramos
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
6 raciones
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300 gramos
115 gramos
100 gramos
55 gramos
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1
Cocer el arroz. Yo he utilizado arroz redondo porque no tenía otro, pero se recomienda arroz de grano largo.
2
Picar la zanahoria, el jamón cocido, la cebolla y dos dientes de ajo
3
Cocer los guisantes junto con la zanahoria
4
Batir dos huevos (yo he usado el tamaño L). Echar aceite de oliva en una sartén. Añadir los ajos y posteriormente los dos huevos batidos. Pasados unos minutos y cuando la tortilla esté medio hecha, añadir el arroz cocido. Mezclar la tortilla con el arroz en la misma sartén. Poner sal al gusto.
5
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6
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Par 100g
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carbohydrates
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protéines
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graisses
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