6
Carne al toro
3
(7)
110 min
0 kcal
LauritaMonty
Preparación de la receta
1
Calienta el aceite y pocha la cebolla, el pan, el ajo y la zanahoria con el laurel. Añade un poquito de sal para que la verdura suelte el agua.
2
Añade la carne y cocinalá hasta que se selle. Añade el vino, el tomate y las especias y cuece hasta que la carne esté blandita y tenga consistencia la salsa.
3
Ve añadiendo agua y un chorrito de vino si ves que se queda sin líquido, además de completar con más cantidad de especias si lo ves necesario.
4
Lo ideal es servirlo encima de patatas fritas 😋
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
1000 gramos
300 gramos
250 gramos (aprox. 1 vaso)
160 gramos (aprox. 2 unidades)
100 gramos
50 gramos (aprox. 1 unidad)
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
10 gramos (aprox. 1 puñado)
6 gramos (aprox. 2 unidades)
6 gramos (aprox. 2 raciones)
5 gramos (aprox. 1 ración)
5 gramos
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
recipe.ingredients
recipe.steps
recipe.kcal
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
1000 gramos
300 gramos
250 gramos (aprox. 1 vaso)
160 gramos (aprox. 2 unidades)
100 gramos
50 gramos (aprox. 1 unidad)
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
10 gramos (aprox. 1 puñado)
6 gramos (aprox. 2 unidades)
6 gramos (aprox. 2 raciones)
5 gramos (aprox. 1 ración)
5 gramos
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Calienta el aceite y pocha la cebolla, el pan, el ajo y la zanahoria con el laurel. Añade un poquito de sal para que la verdura suelte el agua.
2
Añade la carne y cocinalá hasta que se selle. Añade el vino, el tomate y las especias y cuece hasta que la carne esté blandita y tenga consistencia la salsa.
3
Ve añadiendo agua y un chorrito de vino si ves que se queda sin líquido, además de completar con más cantidad de especias si lo ves necesario.
4
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