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Tortitas de colores con salsa de arándanos
3
(1)
17 min
0 kcal
stivix
Preparación de la receta
1
Echa la harina, el huevo, la canela, el yogurt y una pizca de sal en un bol y mézclalos hasta obtener una masa omogenea.
2
En una sartén pon unas gotas de aceite de oliva y deja que se caliente un minuto a fuego medio.
3
Vierte dos cucharadas de la masa que has preparado en la sartén y deja cocinar hasta que empiezan a salir burbujitas. Dale la vuelta y deja cocinar aproximadamente otro minuto.
4
Pon los arándanos congelados en la batidora, añade la ricotta y un chorrito de agua. Bate hasta obtener una salsa cremosa de color morado.
5
Coge las tortitas, la salsa y la fruta y diviértete a componer las tortitas como más te guste. Yo he usado medio plátano, arándanos, frambuesas y moras. ¡A disfrutar!
recipe.ingredients
recipe.steps
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1
Echa la harina, el huevo, la canela, el yogurt y una pizca de sal en un bol y mézclalos hasta obtener una masa omogenea.
2
En una sartén pon unas gotas de aceite de oliva y deja que se caliente un minuto a fuego medio.
3
Vierte dos cucharadas de la masa que has preparado en la sartén y deja cocinar hasta que empiezan a salir burbujitas. Dale la vuelta y deja cocinar aproximadamente otro minuto.
4
Pon los arándanos congelados en la batidora, añade la ricotta y un chorrito de agua. Bate hasta obtener una salsa cremosa de color morado.
5
Coge las tortitas, la salsa y la fruta y diviértete a componer las tortitas como más te guste. Yo he usado medio plátano, arándanos, frambuesas y moras. ¡A disfrutar!
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