134
PINCHO DE BOQUERÓN EN VINAGRE
4.5
(139)
0 kcal
realfooding
Preparación de la receta
1
Asa los cherries en el horno a 200ºC durante 15 minutos con un poco de sal y aceite de oliva virgen extra.
2
Mientras escalda los pimientos. Pon una cazuela al fuego con agua, sal y 2 ajos. Cuando esté hirviendo echa los pimientos cortados en trozos y escalda 4 minutos o hasta que puedas atravesar el pimiento con un tenedor. Escurre y deja que se enfríen. Aliña con AOVE y sal.
3
Para montar el pincho corta rebanadas gruesas de pan integral, pon un trozo de queso fresco en cada uno y un trozo de pimiento escaldado. Enrolla el boquerón en un rollito y pon encima un cherry. Atraviesa todo con un palillo largo y pincho listo!
recipe.ingredients
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1
Asa los cherries en el horno a 200ºC durante 15 minutos con un poco de sal y aceite de oliva virgen extra.
2
Mientras escalda los pimientos. Pon una cazuela al fuego con agua, sal y 2 ajos. Cuando esté hirviendo echa los pimientos cortados en trozos y escalda 4 minutos o hasta que puedas atravesar el pimiento con un tenedor. Escurre y deja que se enfríen. Aliña con AOVE y sal.
3
Para montar el pincho corta rebanadas gruesas de pan integral, pon un trozo de queso fresco en cada uno y un trozo de pimiento escaldado. Enrolla el boquerón en un rollito y pon encima un cherry. Atraviesa todo con un palillo largo y pincho listo!
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