1284
Migas de coliflor con huevo a la plancha
4.9
(1324)
0 kcal
Mariagd3
Preparación de la receta
1
Lavamos bien la media coliflor, y la troceamos en trozos pequeños para poder triturala mejor.
2
Pelamos y cortamos los ajos, la cebolla y el puerro.
3
Trituramos la colifror hasta que nos quede una textura como la del arroz. Mientras podemos ir sofriendo los ajos, la cebolla y el puerro.
4
Una vez tengamos la triturada la colifror la añaderemos junto con el sofrito. Añadimos la sal, el pimentón dulce y picante al gusto.
5
Revolvemos bien para que la colifror no se pegue, durante unos 15 minutos.
6
Hacemos los huevos a la plancha, empatamos y listo para comer.
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1
Lavamos bien la media coliflor, y la troceamos en trozos pequeños para poder triturala mejor.
2
Pelamos y cortamos los ajos, la cebolla y el puerro.
3
Trituramos la colifror hasta que nos quede una textura como la del arroz. Mientras podemos ir sofriendo los ajos, la cebolla y el puerro.
4
Una vez tengamos la triturada la colifror la añaderemos junto con el sofrito. Añadimos la sal, el pimentón dulce y picante al gusto.
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Revolvemos bien para que la colifror no se pegue, durante unos 15 minutos.
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Hacemos los huevos a la plancha, empatamos y listo para comer.
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