11
Risotto de quinoa y champiñones
5
(14)
13 min
0 kcal
marien99hb
Preparación de la receta
1
Ponchamos la cebolla y los champiñones que previamente habremos cortado en juliana
2
Lavamos la quinoa y la echamos a la sartén junto a la cebolla y champiñones
3
Rehogamos la quinoa
4
Añadimos un vaso y medio de agua y removemos constantemente ( si queréis podéis echar caldo de pollo)
5
Si faltase agua añadimos más
6
Pasados 12 minutos estará casi hecha la quinoa por lo que añadiremos el parmesano para que termine de coger textura
7
Seguimos removiendo y cuando lleguemos a los 15 minutos ya estará listo nuestro falso rissoto
recipe.ingredients
recipe.steps
recipe.kcal
1
Ponchamos la cebolla y los champiñones que previamente habremos cortado en juliana
2
Lavamos la quinoa y la echamos a la sartén junto a la cebolla y champiñones
3
Rehogamos la quinoa
4
Añadimos un vaso y medio de agua y removemos constantemente ( si queréis podéis echar caldo de pollo)
5
Si faltase agua añadimos más
6
Pasados 12 minutos estará casi hecha la quinoa por lo que añadiremos el parmesano para que termine de coger textura
7
Seguimos removiendo y cuando lleguemos a los 15 minutos ya estará listo nuestro falso rissoto
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