32
Nachos de chili con carne y queso
3
(33)
65 min
0 kcal
paulaslair
Preparación de la receta
1
Empezamos preparando el chili, cortamos en dados la cebolla y el pimiento. Ponemos a calentar en una sartén o cazuela un poco de aceite de oliva y añadimos la cucharadita de comino.
2
Un minuto más tarde añadimos el ajo y sin dejar que se tueste, incorporamos la cebolla y el pimiento.
3
Una vez empiecen a pocharse, echamos los 400gr de carne picada y la vamos moviendo mientras se cocina a fuego medio/alto (al 7).
4
Cuando la carne esté suelta, se añade el pimentón dulce y la cayena en polvo, aunque se puede sustituir por otro tipo de picante que más nos apetezca.
5
Removemos y añadimos el tomate triturado, un poquito de agua y las alubias rojas.
6
Lo dejamos 30mins a fuego lento.
7
Precalentamos el horno 15 minutos a 180º C por arriba y abajo.
8
Una vez pasado el tiempo, en una bandeja apta para horno colocamos los nachos y agregamos el chili.
9
Encima ponemos el queso rallado y lo metemos al horno durante 10 -15 minutos.
10
Una vez veamos que el queso está bien fundido, sacamos la fuente y a disfrutar!
recipe.ingredients
recipe.steps
recipe.kcal
1
Empezamos preparando el chili, cortamos en dados la cebolla y el pimiento. Ponemos a calentar en una sartén o cazuela un poco de aceite de oliva y añadimos la cucharadita de comino.
2
Un minuto más tarde añadimos el ajo y sin dejar que se tueste, incorporamos la cebolla y el pimiento.
3
Una vez empiecen a pocharse, echamos los 400gr de carne picada y la vamos moviendo mientras se cocina a fuego medio/alto (al 7).
4
Cuando la carne esté suelta, se añade el pimentón dulce y la cayena en polvo, aunque se puede sustituir por otro tipo de picante que más nos apetezca.
5
Removemos y añadimos el tomate triturado, un poquito de agua y las alubias rojas.
6
Lo dejamos 30mins a fuego lento.
7
Precalentamos el horno 15 minutos a 180º C por arriba y abajo.
8
Una vez pasado el tiempo, en una bandeja apta para horno colocamos los nachos y agregamos el chili.
9
Encima ponemos el queso rallado y lo metemos al horno durante 10 -15 minutos.
10
Una vez veamos que el queso está bien fundido, sacamos la fuente y a disfrutar!
recipe.kcal
recipes.by100g
recipe.kcal
carbohydrates
carbohydrates
proteins
proteins
fats
fats
salt
salt
sugars
sugars
saturated_fat
saturated_fat
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
recipe.kcal
recipes.by100g
recipe.kcal
carbohydrates
carbohydrates
proteins
proteins
fats
fats
salt
salt
sugars
sugars
saturated_fat
saturated_fat
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...