CREPES DE CALABACÍN CON JAMÓN Y QUESO 🥒🧀 ⠀
4.7
(6125)
0 kcal
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Preparación de la receta
1
1. Lavamos el calabacín y lo rallamos con ayuda de un rallador (lo hice con piel pero se puede también sin piel).
2
2. Ponemos el calabacín rallado en un trapo limpio y lo apretamos con fuerza para que suelte todo el agua. ⚠️Es importante escurrirlo lo máximo posible!
3
3. En un bol batimos 1 huevo, le añadimos el calabacín y removemos todo junto.
4
4. Extendemos la mezcla en el papel vegetal del horno dejándola muy finita ⚠️ Cuanto más finita mejor pero sin que queden agujeros.
5
5. Precalentamos el horno a 200° y metemos la masa durante 15' aprox. con calor arriba y abajo.
6
6. Una vez pasado el tiempo sacamos la masa (si se ha pegado la despegamos con cuidado) y ponemos los ingredientes encima.
7
7. Enrrollamos la masa con los ingredientes dentro, lo metemos unos 5' más al horno para que se funda el queso y a comer!!! .
ingrédients
Steps
calories
1
1. Lavamos el calabacín y lo rallamos con ayuda de un rallador (lo hice con piel pero se puede también sin piel).
2
2. Ponemos el calabacín rallado en un trapo limpio y lo apretamos con fuerza para que suelte todo el agua. ⚠️Es importante escurrirlo lo máximo posible!
3
3. En un bol batimos 1 huevo, le añadimos el calabacín y removemos todo junto.
4
4. Extendemos la mezcla en el papel vegetal del horno dejándola muy finita ⚠️ Cuanto más finita mejor pero sin que queden agujeros.
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5. Precalentamos el horno a 200° y metemos la masa durante 15' aprox. con calor arriba y abajo.
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6. Una vez pasado el tiempo sacamos la masa (si se ha pegado la despegamos con cuidado) y ponemos los ingredientes encima.
7
7. Enrrollamos la masa con los ingredientes dentro, lo metemos unos 5' más al horno para que se funda el queso y a comer!!! .
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