332
PATATAS HASSELBACK CON ROMERO Y GORGONZOLA
5
(347)
60 min
0 kcal
tonpetitchef
Preparación
1
Precalentamos el horno a 180°
2
Lavamos las patatas y vamos haciendo cortes dejando un poco de base.
3
En una fuente, vertemos un chorrito de AOVE, incorporamos las patatas y removemos.
4
Con un mortero, chafamos hojas de romero al gusto con dos o tres cucharadas de AOVE y una pizca de sal.
5
Pintamos las patatas con la picada, intentando que se cale entre los cortes.
6
Horneamos durante 40 a 60 minutos a 180°.
7
Una vez listo, cortamos un poco de gorgonzola y lo colocamos por encima de las patatas, que se fundirá con el calor residual.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
1000 gramos (aprox. 5 unidades)
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
20 gramos
5 gramos (aprox. 1 hoja)
recipe.ingredients
recipe.steps
recipe.kcal
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
1000 gramos (aprox. 5 unidades)
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
20 gramos
5 gramos (aprox. 1 hoja)
Preparación
1
Precalentamos el horno a 180°
2
Lavamos las patatas y vamos haciendo cortes dejando un poco de base.
3
En una fuente, vertemos un chorrito de AOVE, incorporamos las patatas y removemos.
4
Con un mortero, chafamos hojas de romero al gusto con dos o tres cucharadas de AOVE y una pizca de sal.
5
Pintamos las patatas con la picada, intentando que se cale entre los cortes.
6
Horneamos durante 40 a 60 minutos a 180°.
7
Una vez listo, cortamos un poco de gorgonzola y lo colocamos por encima de las patatas, que se fundirá con el calor residual.
recipe.kcal
recipes.by100g
recipe.kcal
carbohydrates
carbohydrates
proteins
proteins
fats
fats
salt
salt
sugars
sugars
saturated_fat
saturated_fat
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
recipe.kcal
recipes.by100g
recipe.kcal
carbohydrates
carbohydrates
proteins
proteins
fats
fats
salt
salt
sugars
sugars
saturated_fat
saturated_fat
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...