6
Curry de garbanzos sin leche de coco
3
(7)
25 min
0 kcal
jgarnaiz
Preparación de la receta
1
Picar la cebolla y el pimiento. Triturar el tomate.
2
En una sartén, sofreír la verdura picada hasta que esté blandita. Añadir el tomate y dejar 5 minutos más.
3
Añadir el yogurt e integrar bien. Añadir el curry, el comino, la pimienta negra, la cúrcuma y la sal. Mezclar todo bien, bajar el fuego y cocer 10 minutos más.
4
Añadir los garbanzos y dejar otros 10 minutos al fuego. Mientras cocer el arroz para acompañar.
5
Servir el curry con el arroz.
recipe.ingredients
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1
Picar la cebolla y el pimiento. Triturar el tomate.
2
En una sartén, sofreír la verdura picada hasta que esté blandita. Añadir el tomate y dejar 5 minutos más.
3
Añadir el yogurt e integrar bien. Añadir el curry, el comino, la pimienta negra, la cúrcuma y la sal. Mezclar todo bien, bajar el fuego y cocer 10 minutos más.
4
Añadir los garbanzos y dejar otros 10 minutos al fuego. Mientras cocer el arroz para acompañar.
5
Servir el curry con el arroz.
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