7
Mantequilla de avellanas
3
(8)
25 min
0 kcal
CarmenR22
Preparación de la receta
1
Extiende las avellanas en una bandeja de horno. Tuestalas en un horno precalentado a 180°C durante 8-10 minutos, hasta que la piel empieza a desprenderse.
2
Saca las avellanas y quítales la piel envolviéndola en un paño y frotándolas. Deja que se enfríen completamente.
3
Pon las avellanas en un procesador de alimentos potente y trituralas hasta tener una consistencia cremosa. Primero se pulverizarán, luego formarán una bola y finalmente tendrán una consistencia líquida.
4
Lleva la crema a un tarro y deja que se enfríe antes de cerrarlo, para que no se genere humedad.
recipe.ingredients
recipe.steps
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1
Extiende las avellanas en una bandeja de horno. Tuestalas en un horno precalentado a 180°C durante 8-10 minutos, hasta que la piel empieza a desprenderse.
2
Saca las avellanas y quítales la piel envolviéndola en un paño y frotándolas. Deja que se enfríen completamente.
3
Pon las avellanas en un procesador de alimentos potente y trituralas hasta tener una consistencia cremosa. Primero se pulverizarán, luego formarán una bola y finalmente tendrán una consistencia líquida.
4
Lleva la crema a un tarro y deja que se enfríe antes de cerrarlo, para que no se genere humedad.
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