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Salm贸n con garbanzos y br贸coli
4.4
(5495)
20 min
0 kcal
ariadna.nutricion
Preparaci贸n
1
Lavar y cortar el br贸coli a ramilletes. Ponerlo a hervir durante unos 8 minutos des de que el agua vuelva a hervir.
2
Hacer el salm贸n a la plancha (muy poco aceite o nada). Ponerlo a fuego medio-bajo y tapado y dejar que se haga (unos 10 minutos). Cuando ya ha cambiado de color se le puede dar la vuelta para que se dore un poco la parte superior.
3
Escurrir y enjuagar bien los garbanzos. Se pueden calentar un poco en una sart茅n o ponerlos en fr铆o.
4
Poner el br贸coli escurrido en el plato, los garbanzos encima, ali帽ar con aceite de oliva virgen extra y poner el salm贸n encima (se puede quitar la piel antes de servir, si lleva). Espolvorear semillas de s茅samo para decorar si se desea.
recipe.ingredients
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Preparaci贸n
1
Lavar y cortar el br贸coli a ramilletes. Ponerlo a hervir durante unos 8 minutos des de que el agua vuelva a hervir.
2
Hacer el salm贸n a la plancha (muy poco aceite o nada). Ponerlo a fuego medio-bajo y tapado y dejar que se haga (unos 10 minutos). Cuando ya ha cambiado de color se le puede dar la vuelta para que se dore un poco la parte superior.
3
Escurrir y enjuagar bien los garbanzos. Se pueden calentar un poco en una sart茅n o ponerlos en fr铆o.
4
Poner el br贸coli escurrido en el plato, los garbanzos encima, ali帽ar con aceite de oliva virgen extra y poner el salm贸n encima (se puede quitar la piel antes de servir, si lleva). Espolvorear semillas de s茅samo para decorar si se desea.
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