

3
Albondigas de vacuno con Noddles de Calabacín y salsa de Nomate
3
(4)
10 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Triturar la carne con ajo, sal y las hierbas. Dar forma de bolitas y saltear en una sartén antiadherente.
2
Hacer los noodles de calabacín, prepararlos en una sartén salteados o al vapor en el lékué con una pizca de sal (4 minutos).
3
Poner los noddles en el plato, subrir con 150 ml de la salsa de Nomate (ver receta en mi perfil) y poner las albóndigas sobre la salsa. Un poco de orégano por encima y a disfrutar.
Ingredientes
1 ración
1 ración

200 gramos

150 gramos

5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

3 gramos (aprox. 1 unidad)
recipe.ingredients
recipe.steps
recipe.kcal
Ingredientes
1 ración
1 ración

200 gramos

150 gramos

5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

3 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Triturar la carne con ajo, sal y las hierbas. Dar forma de bolitas y saltear en una sartén antiadherente.
2
Hacer los noodles de calabacín, prepararlos en una sartén salteados o al vapor en el lékué con una pizca de sal (4 minutos).
3
Poner los noddles en el plato, subrir con 150 ml de la salsa de Nomate (ver receta en mi perfil) y poner las albóndigas sobre la salsa. Un poco de orégano por encima y a disfrutar.
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