4
Tacos calabaza, coliflor y frijoles
3
(5)
0 kcal
Daniel78
Preparación de la receta
1
Precalentar horno a 200 grados. Cortar coliflor en arbolitos y calabaza en tacos uniformes.
2
Poner las verduras en una bandeja con papel de horno. Añadir las especias, sal, aceite y mezclar bien.
3
Hornear 25 minutos a 200 grados.
4
Pasado el tiempo, remover las verduras y añadir los frijoles escurridos.
5
Hornear otros 10 minutos a 200 grados. de sabor
6
Montar los tacos con base de aguacate machacado, las verduras, y frijoles +/- salsa+/- cilantro fresco picado por encima
7
Para la salsa: Yogurth natural, salsa chipotle de bote, pimentón y zumo de lima. Mezclar todo, probar y ajustar de sabor.
recipe.ingredients
recipe.steps
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1
Precalentar horno a 200 grados. Cortar coliflor en arbolitos y calabaza en tacos uniformes.
2
Poner las verduras en una bandeja con papel de horno. Añadir las especias, sal, aceite y mezclar bien.
3
Hornear 25 minutos a 200 grados.
4
Pasado el tiempo, remover las verduras y añadir los frijoles escurridos.
5
Hornear otros 10 minutos a 200 grados. de sabor
6
Montar los tacos con base de aguacate machacado, las verduras, y frijoles +/- salsa+/- cilantro fresco picado por encima
7
Para la salsa: Yogurth natural, salsa chipotle de bote, pimentón y zumo de lima. Mezclar todo, probar y ajustar de sabor.
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