15
Espagueti mar y montaña.
5
(17)
25 min
0 kcal
santgn_cooking
Preparación de la receta
1
Cortar los ajos y la cebolla y sofreir a fuego medio en una sartén. Añadir los champiñones en láminas y las gambas peladas. Cuando este bien sofrito, añadir una cucharada de pimentón rojo, una guindilla, una cucharada de orégano y un vaso de vino blanco. A media cocción añadir las almejas y dejar que reduzca. Rectificar de sal si fuera necesario.
2
Cocer los espagueti en una oya con agua y sal 10 min y mezclar con el resto.
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1
Cortar los ajos y la cebolla y sofreir a fuego medio en una sartén. Añadir los champiñones en láminas y las gambas peladas. Cuando este bien sofrito, añadir una cucharada de pimentón rojo, una guindilla, una cucharada de orégano y un vaso de vino blanco. A media cocción añadir las almejas y dejar que reduzca. Rectificar de sal si fuera necesario.
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Cocer los espagueti en una oya con agua y sal 10 min y mezclar con el resto.
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