13
Salmon con costra de mayonesa de aguacate al horno
5
(17)
20 min
0 kcal
J.Latorre
Preparación de la receta
1
Precalentar el horno 180°
2
Mayonesa de aguacate: - un huevo, un poco de aceite , un aguacate maduro en cubos pequeños y sal. Batirlo todo - Añadir perejil picado cuando lo hayas batido
3
Untar por encima del salmón la mayonesa y poner en el horno en función de grill 15-20 minutos 180° hasta que se tueste por encima la mayonesa
4
Yo he acompañado la receta con patatas Deluxe saludables, la receta la tengo en mi perfil
5
TIPS Para que no se corte la mayonesa: colocar la yema del huevo en el fondo y batir durante 30 segundos sin mover la batidora de la base del recipiente y subir poco a poco después de los 30 segundos
recipe.ingredients
recipe.steps
recipe.kcal
1
Precalentar el horno 180°
2
Mayonesa de aguacate: - un huevo, un poco de aceite , un aguacate maduro en cubos pequeños y sal. Batirlo todo - Añadir perejil picado cuando lo hayas batido
3
Untar por encima del salmón la mayonesa y poner en el horno en función de grill 15-20 minutos 180° hasta que se tueste por encima la mayonesa
4
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5
TIPS Para que no se corte la mayonesa: colocar la yema del huevo en el fondo y batir durante 30 segundos sin mover la batidora de la base del recipiente y subir poco a poco después de los 30 segundos
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