
9
Lenguado Menier
3
(10)
30 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Salpimentamos los lenguados y los dejamos en un plato. Los cubrimos de leche y los dejamos reposar unos minutos.
2
En una sartén calentamos la mantequilla con un poco de aceite. Escurrimos los lenguados, los pasamos por la harina de garbanzos y los doramos en la sartén.
3
Sacamos los lenguados y los rociamos con la mantequilla de la cocción mezclada con un chorrito de limón y perejil.
4
Hemos acompañado el lenguado de unas verduritas troceadas y horneadas.
recipe.ingredients
recipe.steps
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1
Salpimentamos los lenguados y los dejamos en un plato. Los cubrimos de leche y los dejamos reposar unos minutos.
2
En una sartén calentamos la mantequilla con un poco de aceite. Escurrimos los lenguados, los pasamos por la harina de garbanzos y los doramos en la sartén.
3
Sacamos los lenguados y los rociamos con la mantequilla de la cocción mezclada con un chorrito de limón y perejil.
4
Hemos acompañado el lenguado de unas verduritas troceadas y horneadas.
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