
42
Arroz con tofu, verdura y salsa de soja
5
(46)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Se seca el tofu con un paño o papel de cocina. Cuanto más se seque, más rápido se cocinará. Mientras, se va cociendo el arroz blanco con un par de ajos troceados.
2
En una sartén tipo Wok, con AOVE, se dora el tofu y, por otro lado, las verduras que queramos echarle (yo he utilizado champiñón y calabacín que ya tenía hecho)
3
Se mezcla el tofu con las verduras y se añade un chorro de salsa de soja (al gusto) en la sartén de Wok.
4
Se añade el arroz blanco (previamente cocido) y se mezcla todo bien.
recipe.ingredients
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1
Se seca el tofu con un paño o papel de cocina. Cuanto más se seque, más rápido se cocinará. Mientras, se va cociendo el arroz blanco con un par de ajos troceados.
2
En una sartén tipo Wok, con AOVE, se dora el tofu y, por otro lado, las verduras que queramos echarle (yo he utilizado champiñón y calabacín que ya tenía hecho)
3
Se mezcla el tofu con las verduras y se añade un chorro de salsa de soja (al gusto) en la sartén de Wok.
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