1
Berenjena rellena
3
(2)
45 min
0 kcal
AGMCG
Preparación de la receta
1
Precalentamos el horno a 180°
2
Partimos las berenjenas en mitades y les hacemos unos cortes, metemos en el horno hasta que estén cocinadas
3
Sírvelas calientes y disfruta de tus deliciosas berenjenas rellenas. También puedes adornar con un poco de cebolleta picada para darle más sabor y color.
4
Mientras, picamos las verduras y las pochamos en una sartén con aceite
5
Añadir la carne de pollo picada y cocinar hasta que esté totalmente cocida.
6
Sazonar con sal y añadir el tomate triturado a la mezcla.
7
Dejar cocer a fuego lento unos minutos hasta que la salsa espese.
8
Sacamos las berenjenas y reservamos la piel y les quitamos la carne, que trituramos y añadimos a la mezcla anterior
9
Remover todo junto y dejar cocer unos minutos más.
10
Rellenamos las pieles de berenjena con la mezcla y les ponemos queso feta desmenuzado por encima
11
Colocar las berenjenas rellenas en una fuente de horno y hornear durante 15-20 minutos hasta que el queso esté fundido y dorado.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
600 gramos (aprox. 3 unidades)
250 gramos (aprox. ½ unidades)
100 gramos (aprox. ½ unidades)
80 gramos (aprox. 1 unidad)
75 gramos (aprox. 1 unidad)
30 gramos
20 gramos (aprox. ½ unidades)
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
3 gramos (aprox. 1 unidad)
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
600 gramos (aprox. 3 unidades)
250 gramos (aprox. ½ unidades)
100 gramos (aprox. ½ unidades)
80 gramos (aprox. 1 unidad)
75 gramos (aprox. 1 unidad)
30 gramos
20 gramos (aprox. ½ unidades)
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
3 gramos (aprox. 1 unidad)
1 gramo (aprox. 1 unidad)
1
Precalentamos el horno a 180°
2
Partimos las berenjenas en mitades y les hacemos unos cortes, metemos en el horno hasta que estén cocinadas
3
Sírvelas calientes y disfruta de tus deliciosas berenjenas rellenas. También puedes adornar con un poco de cebolleta picada para darle más sabor y color.
4
Mientras, picamos las verduras y las pochamos en una sartén con aceite
5
Añadir la carne de pollo picada y cocinar hasta que esté totalmente cocida.
6
Sazonar con sal y añadir el tomate triturado a la mezcla.
7
Dejar cocer a fuego lento unos minutos hasta que la salsa espese.
8
Sacamos las berenjenas y reservamos la piel y les quitamos la carne, que trituramos y añadimos a la mezcla anterior
9
Remover todo junto y dejar cocer unos minutos más.
10
Rellenamos las pieles de berenjena con la mezcla y les ponemos queso feta desmenuzado por encima
11
Colocar las berenjenas rellenas en una fuente de horno y hornear durante 15-20 minutos hasta que el queso esté fundido y dorado.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...