41
Fave con prosciutto e uovo in camicia al tartufo
5
(44)
0 kcal
martimdc
Preparación de la receta
1
Cuocere 200 g di fave per 8-10 minuti in una padella con acqua e sale e mettere da parte.
2
In una padella, soffriggere mezzo cipollotto e un aglio.
3
Aggiungere 50 grammi di prosciutto e le fave alla padella e mescolare il tutto. Salare a piacere.
4
Prendere 2 uova e avvolgerle separatamente in pellicola trasparente. Cuocere per 3 minuti in acqua calda in una casseruola.
5
Disporre sul piatto, rompere l'uovo e aggiungere il tartufo.
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Cuocere 200 g di fave per 8-10 minuti in una padella con acqua e sale e mettere da parte.
2
In una padella, soffriggere mezzo cipollotto e un aglio.
3
Aggiungere 50 grammi di prosciutto e le fave alla padella e mescolare il tutto. Salare a piacere.
4
Prendere 2 uova e avvolgerle separatamente in pellicola trasparente. Cuocere per 3 minuti in acqua calda in una casseruola.
5
Disporre sul piatto, rompere l'uovo e aggiungere il tartufo.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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