5
Patate dolci al forno con uova
3
(6)
40 min
0 kcal
Maariaarf
Preparación de la receta
1
Sbucciare la patata dolce e disporla a fette sottili su una teglia rivestita di carta da forno. Aggiungere la cipolla e il pomodoro a fette.
2
Aggiungere un pizzico di sale e olio e spezie a piacere, io ho aggiunto rosmarino e origano. Infine, aggiungere un po' d'acqua e cuocere in forno a 180º per circa 30'.
3
Dall'altro lato, preparare le uova alla griglia e il prosciutto.
4
Una volta che la patata dolce è pronta, aggiungere le uova e il prosciutto al piatto.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Patata dolce
155 gramos
Acqua minerale naturale
100 gramos (aprox. ½ vasos)
Uovo di gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Cipolla
65 gramos
Olio extravergine di oliva
12 gramos (aprox. 1 cucharada)
Prosciutto serrano
10 gramos (aprox. 1 loncha)
Pomodoro
10 gramos
Origano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Romero
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Patata dolce
155 gramos
Acqua minerale naturale
100 gramos (aprox. ½ vasos)
Uovo di gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Cipolla
65 gramos
Olio extravergine di oliva
12 gramos (aprox. 1 cucharada)
Prosciutto serrano
10 gramos (aprox. 1 loncha)
Pomodoro
10 gramos
Origano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Romero
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Sbucciare la patata dolce e disporla a fette sottili su una teglia rivestita di carta da forno. Aggiungere la cipolla e il pomodoro a fette.
2
Aggiungere un pizzico di sale e olio e spezie a piacere, io ho aggiunto rosmarino e origano. Infine, aggiungere un po' d'acqua e cuocere in forno a 180º per circa 30'.
3
Dall'altro lato, preparare le uova alla griglia e il prosciutto.
4
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Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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