Petto di pollo con panna

Tritare la cipolla Tritare l'aglio In una padella, versare un filo d'olio (5 cucchiai) e far rosolare l'aglio e la cipolla a fuoco medio.

Una volta rosolati, aggiungere la panna, la mozzarella grattugiata e la senape, condire con pepe, sale a piacere e aglio in polvere. Tagliare i petti a pezzi

In una pentola a S (quella) versiamo un filo d'olio (5 cucchiai) e gettiamo il petto di pollo tagliato a pezzetti. Controlliamo il pollo ogni 15 minuti e mescoliamo, e controlliamo la padella ogni 5 minuti.

Quando la salsa è pronta, spegnere il fuoco. Quando il pollo è cotto e rosolato, spegnere il fuoco, aggiungere al pollo la salsa preparata a parte e mescolare bene.

Si può servire con un'insalata di pomodori o con qualsiasi altra insalata a scelta. Servite ed è pronto da mangiare.