
15
Pane naan vegano all'aglio
5
(17)
30 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Aggiungere gli ingredienti secchi in una ciotola: farina, lievito e sale.
2
Aggiungere lo yogurt e l'acqua e mescolare bene. Impastare con le mani per qualche minuto. Se si attacca troppo, aggiungere un po' di farina.
3
Io la faccio senza far riposare l'impasto ed è buonissima, ma se volete potete fare una palla, coprirla con un panno e lasciarla riposare per un paio d'ore.
4
Dividere l'impasto in quattro porzioni.
5
Impastare ogni porzione in una forma rotonda appiattita e cuocerle in una padella con un po' di olio d'oliva per circa due minuti per lato, finché non saranno cotte all'interno.
6
Schiacciare 3 spicchi d'aglio in un mortaio e pestello e mescolare bene con un filo d'olio d'oliva. Spennellare il pane con un po' d'olio e finire aggiungendo un po' di prezzemolo.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones

Farina di grano integrale
200 gramos (aprox. 1 cucharada)

Acqua minerale naturale
100 gramos (aprox. 1 vaso)

Yogurt vegetale
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Olio extravergine di oliva
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)

Aglio
6 gramos (aprox. 3 piezas)

Lievito fresco
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Prezzemolo
5 gramos (aprox. 1 puñado)

Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
4 raciones
4 raciones

Farina di grano integrale
200 gramos (aprox. 1 cucharada)

Acqua minerale naturale
100 gramos (aprox. 1 vaso)

Yogurt vegetale
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Olio extravergine di oliva
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)

Aglio
6 gramos (aprox. 3 piezas)

Lievito fresco
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Prezzemolo
5 gramos (aprox. 1 puñado)

Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Aggiungere gli ingredienti secchi in una ciotola: farina, lievito e sale.
2
Aggiungere lo yogurt e l'acqua e mescolare bene. Impastare con le mani per qualche minuto. Se si attacca troppo, aggiungere un po' di farina.
3
Io la faccio senza far riposare l'impasto ed è buonissima, ma se volete potete fare una palla, coprirla con un panno e lasciarla riposare per un paio d'ore.
4
Dividere l'impasto in quattro porzioni.
5
Impastare ogni porzione in una forma rotonda appiattita e cuocerle in una padella con un po' di olio d'oliva per circa due minuti per lato, finché non saranno cotte all'interno.
6
Schiacciare 3 spicchi d'aglio in un mortaio e pestello e mescolare bene con un filo d'olio d'oliva. Spennellare il pane con un po' d'olio e finire aggiungendo un po' di prezzemolo.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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