77
Ventaglio di melanzane, pomodoro e mozzarella
4
(80)
0 kcal
irenesfp
Preparación de la receta
1
Lavare e tagliare le melanzane a ventaglio, salarle e peparle e cuocerle in forno per 15-20 minuti con un po' d'olio.
2
Affettare il pomodoro e la mozzarella mentre le melanzane cuociono, salare, pepare e aggiungere il basilico.
3
Quando le melanzane sono quasi cotte, toglierle dal forno e, facendo attenzione a non scottarsi, riempirle con le fette di pomodoro e di mozzarella, completare con basilico a piacere e rimettere in forno per altri 10-15 minuti...
4
Mangiamo 🍴!
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Melanzana
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Pomodoro
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Mozzarella
120 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Basilico
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Pepe nero
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Melanzana
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Pomodoro
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Mozzarella
120 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Basilico
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Pepe nero
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Lavare e tagliare le melanzane a ventaglio, salarle e peparle e cuocerle in forno per 15-20 minuti con un po' d'olio.
2
Affettare il pomodoro e la mozzarella mentre le melanzane cuociono, salare, pepare e aggiungere il basilico.
3
Quando le melanzane sono quasi cotte, toglierle dal forno e, facendo attenzione a non scottarsi, riempirle con le fette di pomodoro e di mozzarella, completare con basilico a piacere e rimettere in forno per altri 10-15 minuti...
4
Mangiamo 🍴!
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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