28
Melanzane con pomodoro naturale e mozzarella
5
(30)
0 kcal
merysnow321
Preparación de la receta
1
Per prima cosa, tagliare le due melanzane a fette spesse poco meno di un dito.
2
Successivamente, portare l'acqua a ebollizione. Quando bolle, aggiungere le fette di melanzana all'acqua (prima un pezzo e poi un altro). 4 MINUTI
3
Preparare un vassoio con carta da cucina super assorbente e disporvi le melanzane lessate, lasciando scolare bene l'acqua.
4
Quindi pelare i pomodori e affettarli.
5
Fare un primo strato con un po' di olio, sale e pepe nero macinato. Ricoprire con un altro strato di pomodoro e aggiungere origano a piacere. Un altro strato di melanzane. Ripetere il condimento. Un altro strato di pomodoro 🍅 e infine mozzarella, origano e pepe a piacere. (Io ho aggiunto un po' più di sale perché le verdure sono insipide e possono risultare molto piatte di sapore).
6
Preriscaldare il forno (10 min) (a 180°C) Cuocere per circa 15/20 min.
7
Servire su un piatto🍽
8
E divertitevi 😉 😊.
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Per prima cosa, tagliare le due melanzane a fette spesse poco meno di un dito.
2
Successivamente, portare l'acqua a ebollizione. Quando bolle, aggiungere le fette di melanzana all'acqua (prima un pezzo e poi un altro). 4 MINUTI
3
Preparare un vassoio con carta da cucina super assorbente e disporvi le melanzane lessate, lasciando scolare bene l'acqua.
4
Quindi pelare i pomodori e affettarli.
5
Fare un primo strato con un po' di olio, sale e pepe nero macinato. Ricoprire con un altro strato di pomodoro e aggiungere origano a piacere. Un altro strato di melanzane. Ripetere il condimento. Un altro strato di pomodoro 🍅 e infine mozzarella, origano e pepe a piacere. (Io ho aggiunto un po' più di sale perché le verdure sono insipide e possono risultare molto piatte di sapore).
6
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Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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