

9
Melanzane alla parmigiana
3
(10)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Tagliare la melanzana a fette e ricoprirla con uovo e farina di mais. Friggere in una padella con due cucchiai di olio d'oliva.
2
In una pirofila mettete due cucchiai di pomodoro schiacciato e uno strato di fette di melanzane pastellate, quindi aggiungete il parmigiano, il pomodoro, le melanzane, di nuovo il formaggio, continuando gli strati fino a esaurire le melanzane. Terminare con uno strato di parmigiano.
3
Cuocere per 5-10 minuti, a seconda delle esigenze.
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Tagliare la melanzana a fette e ricoprirla con uovo e farina di mais. Friggere in una padella con due cucchiai di olio d'oliva.
2
In una pirofila mettete due cucchiai di pomodoro schiacciato e uno strato di fette di melanzane pastellate, quindi aggiungete il parmigiano, il pomodoro, le melanzane, di nuovo il formaggio, continuando gli strati fino a esaurire le melanzane. Terminare con uno strato di parmigiano.
3
Cuocere per 5-10 minuti, a seconda delle esigenze.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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Información nutricional
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