9
Polpette di tofu in salsa di mandorle
3
(10)
0 kcal
rocgorlop
Preparación de la receta
1
Cipolla e aglio in camicia nell'olio
2
Schiacciare i ceci e il tofu scolati con una forchetta. Quindi aggiungere la cipolla e l'aglio in camicia insieme al limone e mescolare il tutto.
3
Formare delle piccole palline e cuocere in forno per mezz'ora a 180 gradi.
4
Per la salsa mescoliamo il brodo, le mandorle (pelate) e il pane integrale (precedentemente tostato) e mettiamo il tutto in un potente frullatore. Poi scaldiamo in una padella finché non si addensa a piacere.
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Ceci cotti
600 gramos
Brodo di pollo
500 gramos (aprox. 1 unidad)
Tofu
250 gramos
Mandorle
100 gramos
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pane integrale con glutine
100 gramos
Succo di limone
90 gramos
Olio extravergine di oliva
30 gramos
Aglio
21 gramos (aprox. 7 unidades)
Prezzemolo
10 gramos (aprox. 2 puñados)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Ceci cotti
600 gramos
Brodo di pollo
500 gramos (aprox. 1 unidad)
Tofu
250 gramos
Mandorle
100 gramos
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pane integrale con glutine
100 gramos
Succo di limone
90 gramos
Olio extravergine di oliva
30 gramos
Aglio
21 gramos (aprox. 7 unidades)
Prezzemolo
10 gramos (aprox. 2 puñados)
1
Cipolla e aglio in camicia nell'olio
2
Schiacciare i ceci e il tofu scolati con una forchetta. Quindi aggiungere la cipolla e l'aglio in camicia insieme al limone e mescolare il tutto.
3
Formare delle piccole palline e cuocere in forno per mezz'ora a 180 gradi.
4
Per la salsa mescoliamo il brodo, le mandorle (pelate) e il pane integrale (precedentemente tostato) e mettiamo il tutto in un potente frullatore. Poi scaldiamo in una padella finché non si addensa a piacere.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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