50
Gaspacho 🍅🥒🫑🌶️
5
(53)
15 min
0 kcal
bondiaz
Preparación de la receta
1
Lavare i pomodori, i peperoni e i cetrioli. Tagliateli a pezzi per facilitare la triturazione (aggiungete anche lo spicchio d'aglio). Ora potete tritarli! Io lo faccio con il frullatore, funziona molto bene.
2
Una volta frullato, aggiungere il bicchiere d'acqua, il sale, l'olio e l'aceto a piacere. Passare nuovamente il frullatore in modo che sia ben amalgamato. Se vedete che è troppo denso, potete aggiungere altra acqua.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Pomodoro a pera
600 gramos (aprox. 4 unidades)
Acqua minerale naturale
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Pepe rosso
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
100 gramos (aprox. 1 vaso)
Cetriolo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceto di sidro di mele
50 gramos (aprox. 1 vaso)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Il sale
1 gramo (aprox. 2 cucharaditas)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Pomodoro a pera
600 gramos (aprox. 4 unidades)
Acqua minerale naturale
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Pepe rosso
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
100 gramos (aprox. 1 vaso)
Cetriolo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceto di sidro di mele
50 gramos (aprox. 1 vaso)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Il sale
1 gramo (aprox. 2 cucharaditas)
1
Lavare i pomodori, i peperoni e i cetrioli. Tagliateli a pezzi per facilitare la triturazione (aggiungete anche lo spicchio d'aglio). Ora potete tritarli! Io lo faccio con il frullatore, funziona molto bene.
2
Una volta frullato, aggiungere il bicchiere d'acqua, il sale, l'olio e l'aceto a piacere. Passare nuovamente il frullatore in modo che sia ben amalgamato. Se vedete che è troppo denso, potete aggiungere altra acqua.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
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