17
Mini brownie al microonde
5
(20)
0 kcal
Anacroquet
Preparación de la receta
1
Mettere a bagno i datteri in acqua calda per 10 minuti. Trascorso il tempo, schiacciarli con lo stesso peso di acqua dei datteri (usare più acqua per l'ammollo).
2
Aggiungere l'uovo e la banana e schiacciare di nuovo. A questo composto, aggiungere un cucchiaino di cacao in polvere, mezzo cucchiaino di lievito in polvere, un po' di cannella e mescolare bene.
3
L'impasto è molto liquido, si può aggiungere un piccolo cucchiaio di farina integrale (di avena, di grano... a piacere) per renderlo più compatto, ma è facoltativo.
4
Tritare le noci e un grammo di cioccolato all'85% e aggiungerli al composto. Versare l'impasto in una piccola pirofila e cuocere a 800 W per 2-3 minuti. Tenere d'occhio
5
Nel frattempo, sciogliere un grammo di cioccolato con un po' di olio di cocco da mettere sopra.
6
Quando il pan di Spagna è pronto, toglierlo dallo stampo. Lasciare raffreddare per 5 minuti, aggiungere il cioccolato fuso e mettere in frigorifero a solidificare.
7
Togliere dal frigo 5' prima di mangiare e gustare! ‼️Es incredibile quanto sia soffice senza harinas‼️
Ingredientes
1 ración
1 ración
Banana
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Uovo di gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Date
12 gramos (aprox. 4 unidades)
Noci di pecan
12 gramos (aprox. 4 unidades)
Cioccolato 85
10 gramos (aprox. 2 onzas)
Olio di cocco
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cacao in polvere
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cannella in polvere
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
lievito in polvere
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Banana
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Uovo di gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Date
12 gramos (aprox. 4 unidades)
Noci di pecan
12 gramos (aprox. 4 unidades)
Cioccolato 85
10 gramos (aprox. 2 onzas)
Olio di cocco
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cacao in polvere
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cannella in polvere
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
lievito in polvere
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
1
Mettere a bagno i datteri in acqua calda per 10 minuti. Trascorso il tempo, schiacciarli con lo stesso peso di acqua dei datteri (usare più acqua per l'ammollo).
2
Aggiungere l'uovo e la banana e schiacciare di nuovo. A questo composto, aggiungere un cucchiaino di cacao in polvere, mezzo cucchiaino di lievito in polvere, un po' di cannella e mescolare bene.
3
L'impasto è molto liquido, si può aggiungere un piccolo cucchiaio di farina integrale (di avena, di grano... a piacere) per renderlo più compatto, ma è facoltativo.
4
Tritare le noci e un grammo di cioccolato all'85% e aggiungerli al composto. Versare l'impasto in una piccola pirofila e cuocere a 800 W per 2-3 minuti. Tenere d'occhio
5
Nel frattempo, sciogliere un grammo di cioccolato con un po' di olio di cocco da mettere sopra.
6
Quando il pan di Spagna è pronto, toglierlo dallo stampo. Lasciare raffreddare per 5 minuti, aggiungere il cioccolato fuso e mettere in frigorifero a solidificare.
7
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Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
grassi saturi
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