31
Frittata di melanzane, zucchine, peperoni e cipolle
4
(33)
20 min
0 kcal
virginia_mg
Preparación de la receta
1
Sbucciare la melanzana e la zucchina e tagliarle a pezzetti, fare lo stesso con il peperone e la cipolla.
2
Soffriggere tutte le verdure insieme finché non sono cotte.
3
Sbattere le uova in una ciotola e aggiungere le verdure. Mescolare bene il tutto e versare nella padella.
4
Giriamo la frittata più volte per evitare che si bruci.
5
E poi dipende dal gusto della cagliata.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Uovo di gallina
183 gramos (aprox. 4 unidades)
Melanzana
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Zucchina bianca
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sale marino grosso
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Uovo di gallina
183 gramos (aprox. 4 unidades)
Melanzana
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Zucchina bianca
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sale marino grosso
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Sbucciare la melanzana e la zucchina e tagliarle a pezzetti, fare lo stesso con il peperone e la cipolla.
2
Soffriggere tutte le verdure insieme finché non sono cotte.
3
Sbattere le uova in una ciotola e aggiungere le verdure. Mescolare bene il tutto e versare nella padella.
4
Giriamo la frittata più volte per evitare che si bruci.
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E poi dipende dal gusto della cagliata.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
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grassi
grassi
sale
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zuccheri
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grassi saturi
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