

8
Insalata di bulgur alla Jennifer Aniston
5
(10)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Mettere a bagno il bulgur nell'acqua per 3 ore (se si vuole fare meno, una parte di bulgur per 3 parti di acqua). Trascorso questo tempo, scolare l'acqua in eccesso.
2
Tritare la cipolla, la menta e il cetriolo a dadini e aggiungerli al bulgur. Tritare il formaggio feta e aggiungerlo insieme ai pistacchi sbucciati e tritati (a me piace tritarne metà e lasciare l'altra metà intera).
3
Lavate i ceci e aggiungeteli, aggiungete il succo di mezzo limone se volete farlo come me per dare un po' più di sapore, e il gioco è fatto! È molto più buona da un giorno all'altro.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones

Acqua di rubinetto
600 gramos (aprox. 3 vasos)

Ceci cotti
400 gramos (aprox. 1 bote)

Cetriolo
300 gramos (aprox. 3 unidades)

Bulgur
200 gramos (aprox. 1 taza)

Formaggio Feta
200 gramos

Cipolla rossa
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Limone
45 gramos (aprox. ½ unidades)

Pistacchi naturali
25 gramos (aprox. ½ tazas)

Menta
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
4 raciones
4 raciones

Acqua di rubinetto
600 gramos (aprox. 3 vasos)

Ceci cotti
400 gramos (aprox. 1 bote)

Cetriolo
300 gramos (aprox. 3 unidades)

Bulgur
200 gramos (aprox. 1 taza)

Formaggio Feta
200 gramos

Cipolla rossa
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Limone
45 gramos (aprox. ½ unidades)

Pistacchi naturali
25 gramos (aprox. ½ tazas)

Menta
5 gramos (aprox. 1 puñado)
1
Mettere a bagno il bulgur nell'acqua per 3 ore (se si vuole fare meno, una parte di bulgur per 3 parti di acqua). Trascorso questo tempo, scolare l'acqua in eccesso.
2
Tritare la cipolla, la menta e il cetriolo a dadini e aggiungerli al bulgur. Tritare il formaggio feta e aggiungerlo insieme ai pistacchi sbucciati e tritati (a me piace tritarne metà e lasciare l'altra metà intera).
3
Lavate i ceci e aggiungeteli, aggiungete il succo di mezzo limone se volete farlo come me per dare un po' più di sapore, e il gioco è fatto! È molto più buona da un giorno all'altro.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
proteine
grassi
grassi
sale
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zuccheri
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grassi saturi
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