7
Lenticchie con polpo e gamberi sgusciati
5
(9)
30 min
0 kcal
LaauraMH
Preparación de la receta
1
In un cucchiaio di EVOO, soffriggere la cipolla, il porro, la carota e il pomodoro tritati (io li taglio a pezzetti), aggiungere una foglia di alloro, sale e pepe nero.
2
Una volta soffritto, aggiungere il polpo e i gamberi sgusciati, farli saltare e insaporire con la paprika de la vera. Aggiungere quindi le lenticchie scolate e lavate e coprire il tutto con acqua, attendere che raggiunga l'ebollizione e se necessario aggiungere sale o pepe. Dopo 2 minuti sono pronte.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Acqua di rubinetto
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Lenticchie cotte
200 gramos (aprox. 1 bote)
Cipolla dolce
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Gamberi sgusciati
100 gramos
Polpo cotto
100 gramos
Carota
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Porro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Pomodoro a pera
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Paprika rossa di la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Alloro
1 gramo (aprox. 1 hoja)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Acqua di rubinetto
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Lenticchie cotte
200 gramos (aprox. 1 bote)
Cipolla dolce
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Gamberi sgusciati
100 gramos
Polpo cotto
100 gramos
Carota
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Porro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Pomodoro a pera
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Paprika rossa di la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Alloro
1 gramo (aprox. 1 hoja)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
In un cucchiaio di EVOO, soffriggere la cipolla, il porro, la carota e il pomodoro tritati (io li taglio a pezzetti), aggiungere una foglia di alloro, sale e pepe nero.
2
Una volta soffritto, aggiungere il polpo e i gamberi sgusciati, farli saltare e insaporire con la paprika de la vera. Aggiungere quindi le lenticchie scolate e lavate e coprire il tutto con acqua, attendere che raggiunga l'ebollizione e se necessario aggiungere sale o pepe. Dopo 2 minuti sono pronte.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
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zuccheri
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grassi saturi
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