41
Risotto al parmigiano e funghi
5
(43)
50 min
0 kcal
424judith
Preparación de la receta
1
Tritare la cipolla e aggiungerla alla padella con Aove.
2
Quando la cipolla è quasi cotta, aggiungere i funghi affettati.
3
Aggiungere il riso quando i funghi sono cotti e mescolare. Aggiungere una spruzzata di vino (si può saltare questo passaggio per renderlo completamente realfood).
4
Mescolare finché il vino non evapora e aggiungere poco alla volta il brodo caldo e mescolare.
5
Quando il riso è pronto, spegnere il fuoco e aggiungere il parmigiano. Aggiungere il burro alla fine.
6
Lasciate riposare ed è pronto. Buon profitto!
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Brodo di pollo
1000 gramos (aprox. 1 paquete)
Riso bianco
480 gramos (aprox. 4 vasos)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Fungo
100 gramos (aprox. 10 unidades)
Parmigiano Reggiano
100 gramos
Vino bianco
50 gramos
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Burro
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Brodo di pollo
1000 gramos (aprox. 1 paquete)
Riso bianco
480 gramos (aprox. 4 vasos)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Fungo
100 gramos (aprox. 10 unidades)
Parmigiano Reggiano
100 gramos
Vino bianco
50 gramos
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Burro
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Tritare la cipolla e aggiungerla alla padella con Aove.
2
Quando la cipolla è quasi cotta, aggiungere i funghi affettati.
3
Aggiungere il riso quando i funghi sono cotti e mescolare. Aggiungere una spruzzata di vino (si può saltare questo passaggio per renderlo completamente realfood).
4
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5
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Calorie
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carboidrati
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proteine
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grassi
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sale
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