Salsa di zucchine Realfooding

Saltare in padella la zucchina sbucciata e tagliata a cubetti con un po' di sale e pepe.

1️⃣ Per preparare la salsa, aggiungere alla ciotola del mixer: - Zucchina (precedentemente saltata) - formaggio leggero spalmabile - Aglio e zenzero (meglio se freschi). - Polvere di Caienna opzionale - Latte o bevanda vegetale a scelta 2️⃣ Macinare fino a ottenere una consistenza omogenea e aggiungere latte o bevanda vegetale fino a ottenere lo spessore desiderato.

👨‍🍳🍶💨 🔝💯👑🔝 😍😋😄😁😊 Con questa salsa ho pubblicato una ricetta con pasta e formaggio: 🍝MACARONI CON SALSA DI ZUCCHINE, FUNGHI E FORMAGGIO. 💡IDEAS💡 Ma questa salsa brutale potrebbe essere utilizzata anche per: ✅Pulse. ✅ Riso. ✅Pasta. ✅Quinoa. ✅Patate cotte con condimento. ✅Etc.... 👌🏻😅😂🤪😜😉😄😁😊😊👌🏻