Tortilla de brocoli
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Frittata di broccoli

3

(3)

20 min

0 kcal

vintagev25

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Preparación de la receta

1

Tagliare la cipolla e i broccoli in pezzi molto piccoli.

2

Soffriggere i broccoli in un po' d'olio finché non perdono l'acqua e sono morbidi.

3

Soffriggere la cipolla nell'olio fino a doratura.

4

Sbattere le tre uova e aggiungere i broccoli e la cipolla.

5

Mettere in padella a fuoco medio-alto e attendere circa 2 minuti (o finché il fondo non è cotto); con l'aiuto di un piatto o di un coperchio, girare la frittata e farla dorare per altri 2 o 3 minuti.

6

Mangiare!!! 😊

Ingredienti

Passi

Calorie

1

Tagliare la cipolla e i broccoli in pezzi molto piccoli.

2

Soffriggere i broccoli in un po' d'olio finché non perdono l'acqua e sono morbidi.

3

Soffriggere la cipolla nell'olio fino a doratura.

4

Sbattere le tre uova e aggiungere i broccoli e la cipolla.

5

Mettere in padella a fuoco medio-alto e attendere circa 2 minuti (o finché il fondo non è cotto); con l'aiuto di un piatto o di un coperchio, girare la frittata e farla dorare per altri 2 o 3 minuti.

6

Mangiare!!! 😊

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