🐟 Salmone con broccoli 🥦 Salmone con broccoli 🐟 Salmone con broccoli 🥦 Salmone con broccoli

𝗣𝗿𝗲𝗽𝗮𝗿𝗮𝗰𝗶ó𝗻 𝗦𝗮𝗹𝗺ó𝗻 🐟: 1. Prendiamo una padella antiaderente e la scaldiamo con un goccio di olio d'oliva a fuoco medio-alto. 2. Quando la padella è ben calda, mettiamo le fette di salmone. Lasciarle cuocere per 2-3 minuti per lato. 3. Togliere il salmone dal fuoco e wualah ✨ Pronto per essere servito 🍽️

𝗣𝗿𝗲𝗽𝗮𝗿𝗮𝗰𝗶ó𝗻 𝗕𝗿ó𝗰𝗼𝗹𝗶 🥦: 1. Dividere e tagliare i broccoli in cimette, o fiocchi come mi piace chiamarli 😝. 2. Una volta diviso, lavare molto bene il tutto con acqua fredda e scolarlo. 3. Mettete abbondante acqua in una pentola con un po' di sale e ponetela a fuoco vivo. 4. Quando bolle, aggiungete i broccoli e poi abbassate un po' la temperatura in modo che continui a gorgogliare ma non troppo, lasciandoli cuocere per 3-4 minuti. 5. Versare il contenuto della padella in un colino per eliminare tutta l'acqua dai broccoli e servire in un piatto. A me piace aggiungere una spruzzata di EVOO e.... ✨ Pronti! Gustiamo 😋