Insalata di pasta con pollo

Cuocere i maccheroni con un po' di sale e versare gli ingredienti in una ciotola.

Mettere nella ciotola l'avocado tagliato a dadini, la mozzarella (possibilmente a palline) e i pomodorini tagliati a metà.

Quando i maccheroni sono cotti, scolarli e lasciarli raffreddare. Nel frattempo, cuocere il petto condito in padella.

Quando il pollo è pronto, tagliatelo a pezzetti e aggiungetelo alla ciotola con tutti gli ingredienti. Come per i maccheroni, quando sono freddi, aggiungerli alla ciotola.

Non resta che aggiungere il condimento, con olio, aceto, sale, prezzemolo e, facoltativamente, aglio in polvere e pepe macinato.