Nastro di lonza di maiale in salsa di ciliegie🥁, con riso e asparagi

Per prima cosa ho preparato il nastro di lonza In una padella con un po' di olio d'oliva, ho aggiunto pepe e sale a piacere. Mettere da parte

Nella stessa padella dove ho preparato la carne senza pulirla, ho aggiunto l'olio e ho fatto soffriggere l'aglio e la cipolla. Ho schiacciato il pomodoro (era molto maturo) e l'ho aggiunto una volta soffritti aglio e cipolla, ho aggiunto il condimento a mio gusto, sale, curcuma e un po' di vino bianco. Ho lasciato cuocere per 3-4 minuti, ho aggiunto i 6 cachi (piccoli), abbastanza maturi. E lascio cuocere per 4-5'. Metto da parte e metto nel frullatore. E pronto a ricoprire la carne

Ho bollito il riso con un po' di sale a piacere. Scolare e aggiungere alla stessa padella con un po' di olio d'oliva e aggiungere paprika a piacere e aglio in polvere.

Infine, ho saltato gli asparagi con un po' di sale e aglio in polvere.

Questo è stato tutto Devo dire che la salsa è venuta spettacolare, almeno per noi. È la prima volta che la faccio e come l'ho pensata 😍😍😍😍😍 Spero che vi piaccia