18
Riso vegano ai tre cereali
3
(19)
0 kcal
veganleire
Preparación de la receta
1
Cuocere 1 tazza di riso per 3-4 tazze di acqua/brodo.
2
Cuocere i piselli secondo le istruzioni del produttore.
3
Mettere le carote tagliate a pezzetti in una padella e farle cuocere per circa 10 minuti con un goccio di EVOO.
4
Quando le carote sono pronte, aggiungere i funghi e farli cuocere finché non sono morbidi (circa 10 minuti ancora).
5
Quando i piselli sono pronti, scolarli e aggiungerli al composto di carote e funghi.
6
Aggiungere un pizzico di salsa di soia e cuocere per circa 10 minuti.
7
Quando il riso è cotto, raffreddarlo con abbondante acqua fredda in modo che i chicchi non si attacchino tra loro. Scolatelo e aggiungetelo all'impasto.
8
Cuocere tutto insieme per un altro paio di minuti e il gioco è fatto.
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Cuocere 1 tazza di riso per 3-4 tazze di acqua/brodo.
2
Cuocere i piselli secondo le istruzioni del produttore.
3
Mettere le carote tagliate a pezzetti in una padella e farle cuocere per circa 10 minuti con un goccio di EVOO.
4
Quando le carote sono pronte, aggiungere i funghi e farli cuocere finché non sono morbidi (circa 10 minuti ancora).
5
Quando i piselli sono pronti, scolarli e aggiungerli al composto di carote e funghi.
6
Aggiungere un pizzico di salsa di soia e cuocere per circa 10 minuti.
7
Quando il riso è cotto, raffreddarlo con abbondante acqua fredda in modo che i chicchi non si attacchino tra loro. Scolatelo e aggiungetelo all'impasto.
8
Cuocere tutto insieme per un altro paio di minuti e il gioco è fatto.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
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grassi
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sale
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zuccheri
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grassi saturi
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